Специи, пряности, приправы, добавки:Пряности и специи:лавровый лист
Категория
Ингредиент
Группа
Кулинарный справочник
Курица по-индийски
Курица по-индийски
Ингредиенты:
• 1 курица
• 2 луковицы
• 2 яблока
• 2 ст.л. топленого масла
• 2 ч.л. молотой куркумы
• 1 ч.л. муки
• 200 мл сливок
• 2 ст.л. приправы гарам-масала
• 1 ст.л. тертого имбиря
• щепотка кайенского перца
• 1 лавровый лист
• 2 ст.л. чатни с манго
• 2 ст.л. кокосовой стружки
• 2 ст.л. рубленого миндаля
• соль по вкусу
(...)
Жареная баранина
Жареная баранина
Ингредиенты:
• 2 кг бараньего окорока
• 100 г шпика
• 1 стакан уксуса
• 1 стакан воды
• 1 крупное яблоко
• 1-2 головки чеснока
• лавровый лист
• тмин
• корень сельдерея
• соль
• перец
• розмарин
(...)
Форель, фаршированная раками и шпинатом
Форель, фаршированная раками и шпинатом
Ингредиенты:
• 4 форели
• 1 кг раков
• 100 г свежего белого хлеба
• 150 г свежего шпината
• 1 зубчик чеснока
• 0,5 стакана сливок (35%)
• 2 ст.л. тертого пармезана
• 100 мл белого сухого вина
• 4 лавровых листа
• 100 г сливочного масла
• рыбный бульон
• оливковое масло
• соль, перец по вкусу
(...)
Сэндвич с кроликом и чесноком
Сэндвич с кроликом и чесноком
Ингредиенты:
• 1/2 кролика
• 1 лук порей
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• оливковое масло
• листики шалфея
• мойоран, тимьян, эстрагон
• 1 лавровый лист
• чеснок
• 2 гвоздики
• чёрный перец горошком
• соль
• багет
(...)
Запеченные вареники с мясом
Запеченные вареники с мясом
Ингредиенты:
Для теста:
• 500 г муки
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• щепотка соды и соли
Для начинки:
• 500 г фарша
• 1 большая луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
Для заправки:
• 1 большая луковица
• 150 г твердого сыра
• 200 г сметаны
• 1-2 лавровых листа
• 4-5 горошин душистого перца
• зелень укропа, базилика
• соль
(...)
Email :
Пароль :
Запомнить
Регистрация     Восстановить
Корзина
0 товар(ов)
0 грн.
"Давній Рецепт" - розумний захист від застуд
Rondell Terakotte и Vintage