Мидии запейте белым вином, накройте крышкой и тушите 5 минут, пока створки раковин не раскроются.
Репчатый пук и чеснок измельчите, подрумяньте на оливковом масле, добавьте отвар от мидий и мелко порезанные сушеные помидоры. Тушите 10 минут. Положите мелко нарезанный красный перец и готовьте еще 10 минут.
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Макароны откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Смесь в сковороде посопите, поперчите, добавьте немного сахара. Положите рубленую петрушку, базилик и мидии. Спагетти смешайте с готовым соусом. Подавайте сразу. Можно посыпать сверху тертым сыром или петрушкой.