Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешайте. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагрейте духовку до 180 °С.
Осторожно смешайте к творожной массе белки и вылейте готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставьте в духовку и выпекайте около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подавайте запеканку тёплой со сметаной или вареньем.