Специи, пряности, приправы, добавки:Пряности и специи:перец черный
Категория
Ингредиент
Группа
Кулинарный справочник
Каре телятины «Черветери» с моцареллой и пармской ветчиной
Каре телятины «Черветери» с моцареллой и пармской ветчиной
• 250 г каре телятины
• 40 г моцареллы
• 25 г пармской ветчины
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. горчицы
• 0,5 ст.л. соевого соуса
Для гарнира:
• 35 г лука-порея
• 100 г зеленого горошка
• 2 свеж. поч. кукурузы
• 60 г моркови
• 60 г картофеля
• 60 г свеклы
• 35 г сливок
• 1 веточка розмарина
• 60 г цукини
Для соуса:
• 15 г лука-шалот
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. белого вина
• трюфельная паста
• 35 г сливок
• 10 г пармезана
• 15 г сладкой зернистой горчицы
(...)
Шашлычок из морского гребешка
Шашлычок из морского гребешка
Ингредиенты:
• 500 г гребешков
• 250 г сырокопченого бекона
• 1 красная луковица
• 6 листиков мелиссы
• 0,5 ч.л. молотого имбиря
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 4 ст.л. оливкового масла щепотка молотого черного перца
• щепотка морской соли
(...)
Рулет с тыквенными семечками и соусом
Рулет с тыквенными семечками и соусом
Ингредиенты:
• 2 ст.л. тыквенных семечек
• 2 моркови
• 4 куска телятины
• 2 луковицы
• 2 зубчик чеснока
• 2 ст.л. масла
• 2 ст.л. томатной пасты
• 1 ч.л. паприки порошок
• 100 мл сухого хереса
• 400 мл куриного бульона
• 150 мл соевого соуса
• соль, перец
(...)
Лазанья со шпинатом
Лазанья со шпинатом
Ингредиенты:
• 8 листов для лазаньи
• 50 г муки
• 500 мл молока
• 100 мл сливок 20%
• 150 г мороженного шпината
• 1 пучок зеленого базилика
• 50 г сыра пармезан
• щепотка мускатного ореха
• 1 ст.л. оливкового масла
• соль, перец
(...)
Рулеты из индейки с моцареллой
Рулеты из индейки с моцареллой
Ингредиенты:
• 800 г филе индюшатины
• 125 г моцареллы
• 2 помидора
• 2 стебля базилика
• 3 ст.л. оливкового масла
• соль, перец
• 2 ст.л. бальзамического крема
(...)
Email :
Пароль :
Запомнить
Регистрация     Восстановить
Корзина
0 товар(ов)
0 грн.
"Давній Рецепт" - розумний захист від застуд
Rondell Terakotte и Vintage