Мясо и птица:Свинина:свинина для фарша котлет супа
Категория
Ингредиент
Группа
Кулинарный справочник
Човник із молодих кабачків, фаршированих
Човник із молодих кабачків, фаршированих
• молоді кабачки - 2 шт.
• м'ясний фарш (свинина+яловичина) - 300-400 г
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• часник - 2 зубчики
• твердий сир - 50-70 г
• помідори 2-3 шт.
• сир моцарела (за бажанням) - 30 г
• петрушка
• рослинна олія
• сіль та перець - за смаком (...)
Лазанья с соусом болоньезе
Лазанья с соусом болоньезе
Ингредиенты:
• 1 упаковка листов для лазаньи
• 150-200 г сыра пармезан
Для болоньезе:
• 700 г фарша
• 2 помидора
• 2 ст.л. томатная паста
• оливковое масло
• соль, перец
Для соуса бешамель:
• 1 л молока
• 120 г сливочного масла
• 3 ст.л. муки
(...)
Рулет из мясного фарша с яйцом «Бычий глаз»
Рулет из мясного фарша с яйцом «Бычий глаз»
Ингредиенты:
• 700 г мясного фарша
• 5 вареных яиц
• 1 сырое яйцо
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 100 г тертого твердого сыра
• 2 ст.л. майонеза
• соль, перец по вкусу
(...)
Голубцы домашние
Голубцы домашние
Ингредиенты:
• 1 небольшой кочан белокочанной капусты
• 500 г фарша (свинина и говядина)
• 2 луковицы
• 3 зубка чеснока
• 250 риса, отваренного до полуготовности
• 1 морковь
• 0,5 кг помидоров
• 1 л овощного отвара
• 3 ст.л. растительного масла
• 250 мл сметаны
• зелень петрушки
• соль, перец по вкусу
(...)
Мясная лазанья с рикоттой, пармезаном и моцареллой
Мясная лазанья с рикоттой, пармезаном и моцареллой
Ингредиенты:
• 200 г мясного фарша
• 200 г пряной колбасы или сосисок
• 1/2 средней луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. орегано
• 1/2 ч.л. базилика
• 1/4 ч.л. соли • 1/4 ч.л. молотого черного перца
• 1 ст. очищенных помидоров с базиликом, чесноком и орегано
• 1 ст. томатного соуса
• 1 ст. томатной пасты
• 100 г рикотты (можно заменить творогом средней жирности)
• 60 г тертого пармезана
• 1 ст.л. измельченной свежей петрушки
• 1 яйцо
• 8 готовых сухих листов для лазаньи
• 1 ст. тертого сыра моцарелла
(...)
Email :
Пароль :
Запомнить
Регистрация     Восстановить
Корзина
0 товар(ов)
0 грн.
"Давній Рецепт" - розумний захист від застуд
Rondell Terakotte и Vintage