Куриную грудку отварите. Отрежьте пару продолговатых ломтиков, и немного обжарьте. Капусту мелко нашинкуйте. На крупной терке натрите морковь. Отрежьте 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.
Возьмите лаваш и смажьте его сливочным сыром. Выложите сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и курицу. Аккуратно заверните и подавайте к столу.