Капусту разберите по соцветиям и отварите в подсоленой воде 5-7 минут. Картофель очистите, порежьте на 4 части, морковку очистите и отварите овощи до готовности. Помидоры помойте и порежьте пополам. Ветчину и моцареллу нарежьте небольшими кусочками.
Выложите на блюдо листя салата, сверху выложите овощи, ветчину и моцареллу. Приправьте специями по вкусу и подавайте к столу.