Сливовый десерт
Сливовый десерт
Ингредиенты:
Штрейзель:
• 6 слив
• 3/4 ст. мол. миндаля
• 1/4 ст. миндаля пластинками
• 2 ст.л. муки
• 1/3 ст. кор. сахара
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. мол. кардамона
• 1,5 ст.л. топл. слив. масла
Тесто:
• 115 г слив. масла
• 150 г сахара
• 180 г муки
• 1/2 ч.л. пекар. порошка
• 1/2 ч.л. соды
• 1,5 ч.л. мол. кардамона
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. соли
• 2 яйца
• 1 ч.л. экстракт ванил.• 3/4 ст. неж. йогурта
Сливы помойте, просушите и разрежьте каждую на 8 частей. Для приготовления штрейзеля соедините молотый миндаль и миндаль пластинками, муку, коричневый сахар, пряности и растопленное остуженное масло. Разотрите в небольшую крошку.
Маленькие формочки смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180°C.
Миксером взбейте масло с сахаром добела, до полного растворения сахара. К масляной смеси по одному добавьте яйца, хорошо взбивайте после каждого. В отдельной емкости соедините муку, пряности, пекарский порошок, соду и соль. В тесто по очереди добавьте йогурт, экстракт ванили и мучную смесь. Тесто вылейте по приготовленным формочкам.
Разложите дольки слив и сверху посыпьте штрейзелем. Выпекайте 50 минут. Дайте остыть и подавайте к столу.


Чтобы добавлять комментарии к рецептам Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться 
Email :
Пароль :
Запомнить
Регистрация     Восстановить
Корзина
0 товар(ов)
0 грн.
"Давній Рецепт" - розумний захист від застуд
Rondell Terakotte и Vintage