Рыба и морепродукты:Икра, соленая рыба:рыба копченая
Категория
Ингредиент
Группа
Кулинарный справочник
Салат со спаржей и лососем
Салат со спаржей и лососем
Ингредиенты:
• 500 г белой спаржи
• 500 г зеленой спаржи
• 200 г копченый лосось
• 3 лука-шалот
• 2 ст.л. белого бальзамического уксуса
• 1/2 ч.л. горчицы
• 4 ст.л. оливкового масла
• 1 пучок укропа
• 1 ч.л. розового перца горошком
• сметана
• соль
(...)
Канапе с лососем
Канапе с лососем
Ингредиенты:
• 12 кусочков белого хлеба, нарезанных треугольниками
• оливковое масло по вкусу
• рубленый укроп
12 ломтиков копченого лосося
• 1 лимон
• 12 маслин
• петрушка для украшения
(...)
Ролл «Леди мон»
Ролл «Леди мон»
Ингредиенты:
• 20 г филе лосося
• 20 г филе копченого угря
• 2 тигровые креветки
• 110 г вареного риса
• 1,5 листа нори
• 20 г маринованного имбиря
• 20 г авокадо
• долька лимона
Для соуса:
• 100 мл сливок 33%
• 30 г икры тобико
• 30 г сливочного сыра
• 30 г морского гребешка
(...)
Ролл «Пикассо»
Ролл «Пикассо»
Ингредиенты: br/> • 110 г вареного риса
• 25 г филе копченого угря
• 1/8 часть авокадо
• 40 г филе свежего лосося
• 2 тигровые креветки
• 30 г сливочного сыра
• ? листа нори
Для перечного варенья:
• 1 перец чили
• 50 г сахара
• 10 мл сока лимона
(...)
Салат с копченым угрем и соусом Унаги
Салат с копченым угрем и соусом Унаги
Ингредиенты:
• 400 г копченого морского угря
• 200 г водорослей «хияше вакаме»
• 100 г листьев салата
• 100 г рукколы
• 3 ст.л соуса «унаги»
• 2 ст.л оливкового масла
• 1 ч.л кунжутных семечек
• 1/2 лимона
(...)
Email :
Пароль :
Запомнить
Регистрация     Восстановить
Корзина
0 товар(ов)
0 грн.
"Давній Рецепт" - розумний захист від застуд
Rondell Terakotte и Vintage