Размешайте творог с яйцом, добавьте муку. Хорошенько вымесите. Мокрыми руками сформируйте сырники и обжарьте по 10 минут с каждой стороны на растительном масле.
Готовым сырникам дайте остыть и полейте медом. Подавайте к завтраку, украсив веточкой мяты.