Сухофрукты залейте холодной водой, оставьте на 10 минут, затем тщательно промойте. В кастрюлю влейте 2 л воды, положите сухие груши и варите около 20 минут на слабом огне. Добавьте яблоки, чернослив и изюм и варите еще 15 минут. Влейте мед, доведите узвар до кипения и сразу снимите с огня. Накройте узвар крышкой и уберите в прохладное место. Перед подачей напиток можно процедить через марлю.