Очистите яблоки от кожуры, удалите семена. Нарежьте небольшими кусочками и сбрызните лимонным соком. Перемешайте. Острым ножом почистите киви, разрежьте пополам и затем еще на 2 части. Нарежьте киви ломтиками. Очищенные бананы нарежьте ломтиками. Клубнику помойте и порежьте пополам.
Разрежьте апельсин на 2 части. Ножом с тонким лезвием осторожно отделите мякоть апельсина от стенок. Возьмите чайную ложку с острым носиком и подденьте мякоть - она легко вынимается. Чтобы корзиночка выглядела аккуратно, нужно почистить внутреннюю сторону от белой пленки и остатков мякоти апельсина. Апельсин разберите на дольки. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
Наполните кусочками фруктов апельсиновые корзиночки. Сверху украсьте взбитыми сливками и половинкой клубники.