Редис нарежьте тонкими кружочками. Чеснок очистите и мелко порубите вместе с зеленым луком и укропом. Творог протрите через сито, смешайте с простоквашей. Смешайте творог с чесноком и зеленью. Приправьте солью и перцем и снова перемешайте.
Украсьте редисом и веточкой укропа.