Сыр натрите на крупной терке или раскрошите. Из лимона выдавите сок, цедру натрите на крупной терке. Орегано порвите руками.
Чеснок очень мелко нарежьте, соедините с 2 ст.п. лимонного сока, солью и оливковым маслом.
Креветки выложите на тарелки. Полейте чесночно-лимонной заправкой, посыпьте орегано, лимонной цедрой и тертым сыром и подавайте.